Adobo

Adobo é um mix de temperos originalmente composto de pimenta, páprica, louro, alho, cebola, molho de soja e vinagre. Adobo também é nome de um prato tradicional filipino feito com carne de porco ou frango feitos no leite de coco. No Uruguai ele é como uma versão com os mesmos temperos do Chimichurri – que a Priscila está falando no …