Um blog sobre comida e cinema.
Essa é uma daquelas receitas clássicas e cheias de sabor: pão caseiro com aquela cara e sabor de vó! A receita foi gentilmente cedida por um amigo meu e eu sempre recomendo ela para quem quer fazer aquele pão sincero, caseiro e fofinho. O cheio que invade a casa é uma das coisas mais reconfortantes que existe. Pão Caseiro Ingredientes: …
Juliet, nua e crua é um filme baseado em um livro de Nick Hornby ( o mesmo autor de Alta Fidelidade e Um grande garoto). Uma grande amiga, que é fã do autor, me indicou esse filme gostoso para assistir. Obrigada @jeanete_martins 😉 O filme conta a história de Duncan Thomson (Chris O’Dowd), um fã obcecado pela obra e pessoa …
A odisseia dos Tontos (La odisea de los giles) conta a história de um grupo que se junta para comprar uma propriedade e nela abrir uma cooperativa. O filme vai mostrando a ideia se formando e a história de cada um dos sócios, enquanto o Fermín (Ricardo Darin), a esposa Lidia (Verónica Llinás) e o outro amigo, percorrem a cidade …
O Tortéi é uma receita típica aqui no Rio Grande do Sul, provindo dos imigrantes da colonização italiana. O tortelli di zucca (nome em italiano) tem sua origem em Mantova, na Lombardia, no norte da Itália. Em todo o restaurante de comida italiana aqui no Sul, você pode ter certeza que vai ter tortéi na mesa. Eu, particularmente, acho uma …
Avisei que quando desse um gatilho mental os posts conjuntos poderiam aparecer aqui, né? Foi o que aconteceu depois de eu ter assistido ao episódio 9, da primeira temporada, de The Outsider, a nova série dos domingos a noite da HBO. Vamos lá então… Stephen King lançou o livro Outsider em maio de 2018, com tamanha rapidez ele foi adaptado …
Eu amo molho pesto, é um dos meus favoritos da vida. Aqui é difícil encontrar pinoli, por isso, o meu é com nozes. Um dos motivos do meu cultivo de mil pés de manjericão basílico é poder fazer um bom pesto. Dependendo do tipo de manjericão que usares o sabor muda bastante. Para mim agrada mais o paladar com o …
Quero começar esse post dizendo que essa receita não é uma receita do croissant tradicional francês. Inclusive eu fiz um croissant original, com a massa folhada e tudo, só que ainda não publiquei. Prometo que o farei em breve. É bem trabalhoso fazer a massa folhada, então, achei que seria legal ter por aqui uma versão, vamos dizer, brasileira do …
