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St. Patrick’s Day & Boxty

A postagem de hoje é em homenagem a São Patrício, o santo mais aclamado da cultura irlandesa. Como alguns já sabem sou uma amante da Irlanda, gosto muito da cultura, da música, da comida (hoje teremos Boxty por aqui!) e principalmente da cerveja! O St. Patrick’s Day, como já contei no post anterior, é uma celebração religiosa ao mais importante …

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Detachment & Bolinhos de Chuva

Detachment, no Brasil: “O Substituto”, é um filme dirigido por Tom Kaye, o mesmo de “A outra história americana”, que é um dos meus filmes favoritos, quem poderia esquecer aquele belo papel de Edward Norton como o nazista/racista e que depois demonstra tamanho arrependimento e luta para que o irmão não trilhe o mesmo caminho? Kaye consegue construir cenas tão …

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Temperinhos & Afins: Curry

O Caril (nome em português) – mais conhecido em sua grafia na língua inglesa – Curry é tido com o mais antigo tempero da humanidade. A prática de misturar várias especiarias e transformá-la em uma, era recorrente na antiguidade. Surgido na Índia, o Curry é um mix de mais de 20 ervas, especiarias e sementes, dentre elas: cardamomo, cravo, canela …