O filme “Pequenas coisas como estas”, com estreia recente no Brasil, é daqueles que chegam em silêncio, mas nos deixam com o peito cheio de emoções difíceis de nomear. Estrelado e produzido por Cillian Murphy, o longa é baseado no livro sensível de Claire Keegan e se passa na Irlanda dos anos 1980, onde o frio do inverno parece ser apenas o pano de fundo para outro frio ainda mais cruel: o do silêncio social e religioso.
Bill Furlong é um entregador de carvão, pai de cinco meninas, casado, um homem simples, um homem que só queria ser bom, desses que quase não existem mais. Cillian se entrega de corpo e alma ao papel, trazendo para a tela um homem absolutamente sensível, contido, cheio de dúvidas, mas guiado por uma bússola moral que teima em não se quebrar. É impossível não se emocionar com ele. Dá vontade de estender um cobertor, servir uma xícara de chá quente e perguntar se ele está mesmo bem.
A narrativa é carregada de não-ditos. As cicatrizes da infância de Bill, marcada por uma mãe solteira e pelas ausências de um pai nunca conhecido, aparecem em forma de silêncios e lembranças difusas. A escolha de filmar a Irlanda nublada, coberta de névoa, com ruas vazias e ruídos abafados, reforça a sensação de que algo muito errado se esconde debaixo da rotina pacata daquela cidade.
E se esconde mesmo.
Bill descobre, quase por acaso, o que está acontecendo dentro de um convento local: uma das temidas Lavanderias de Madalena, instituições reais onde meninas consideradas “pecadoras” eram trancadas, punidas e apagadas da sociedade. O dilema de Bill se impõe com força: fingir que não viu ou se posicionar contra um sistema muito maior que ele?
Não espere heroísmos grandiosos. O filme é sobre as escolhas pequenas que constroem o caráter ou o destroem. E Cillian, com seu olhar sempre à beira do choro, nos oferece um dos personagens mais humanos e tocantes dos últimos tempos.
E como aqui no blog a gente acredita que cinema e comida caminham lado a lado, trouxe para acompanhar esse filme uma receita que aparece logo no comecinho, quando Bill chega em casa e esquenta o jantar que o esperava: carne de panela com purê de batatas, dessas que aquecem o corpo nos dias frios, mas também trazem lembranças de mesa cheia, afeto e cuidado.
Porque em dias nublados, na Irlanda ou aqui, um bom prato quente também é uma forma de dizer: “eu tô aqui por você”.
Em noites frias, e em filmes também, a comida tem o poder de confortar. Quando Bill senta à mesa com sua família, dividindo as novidades do dia e uma carne de panela fumegante com purê de batatas, entendemos que há algo de profundamente humano nesse gesto: comer junto como quem tenta, mesmo sem palavras, permanecer.
Foi pensando nessa cena que preparei essa receita simples, caseira, mas cheia de amor. Perfeita para dias nublados ou corações pesados.
Onde assistir?
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Receita: Carne de Panela com Purê de Batatas
Para a carne de panela:
- 1 kg de paleta bovina, cortada em cubos grandes
- 1 cebola grande, picada
- 2 tomates maduros, bem vermelhinhos, picados
- 1/2 xícara de passata de tomate
- 2 dentes de alho, amassados
- Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água suficiente para cobrir a carne, passando uns dois dedos dela.
Em uma panela de pressão, sele a carne dos dois lados até dourar. Adicione a cebola, acrescente o alho, os tomates e deixe desmancharem um pouco. Mexa bem, tempere com sal, pimenta e orégano. Junte a passata de tomate e junte a agua. Tampe e cozinhe por cerca de 40 minutos após pegar pressão, ou até a carne estar bem macia e desfiando fácil.
Para o purê de batatas:
- 600 g de batata, descascada
- 1/2 xícara de leite quente
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Amasse bem com um garfo (vale até passar no espremedor, se quiser aquele toque lisinho). Junte o leite quente, a manteiga e o sal. Mexa com calma até ficar cremoso. Gosto de bater com um fouet.
Sirva a carne de panela por cima do purê, de preferência num prato fundo, com molho por cima.
Essa receita é uma lembrança de que o mundo pode até estar gelado lá fora, mas aqui dentro a gente ainda pode acender uma chama.
Uau, Amei!!!
Amiga querida, que bom você por aqui!
Maravilhoso! 😍
comidas que aquecem a barriga e alma!