The first time you walk into Wrigley Field, it’s like stepping into Oz….
– Eddie Vedder

O show-documentário, se é que podemos assim chamá-lo, acho que sim, versa sobre o show do Pearl Jam no icônico estádio Wrigley Field do Chicago Cubs, que é o time de beisebol da vida do vocalista Eddie Vedder.

A coisa mais interessante disso tudo, é que, além do show incrível, como sempre, temos toda uma história contada sobre o time, o amor dos fãs, mesmo ele não sendo um dos mais vencedor de títulos, mas ele é sim um dos maiores times de fãs, que exibe aqueles fieis seguidores, desde todos os tempos.

Eddie Vedder mostra seu carisma inabalável, seu jeito de amigo nosso, que dá vontade de abraçar a cada vez que se emociona contando de sua infância, adolescência e vida que leva junto ao seu peito o emblema dos Cubs.
O resto da banda, por sua vez, faz declarações incríveis sobre a relação do Pearl Jam com a cidade de Chicago, terra natal de Eddinho e onde em 1992 eles se apresentaram, ainda nem um pouco famosos, quando pensavam que um dia ainda iriam fazer um show em Wrigley Field.

O amor e companheirismo deles é tocante. Quem conhece um pouco da banda sabe disso há muito tempo, mas no documentário isso é mostrado de forma bem explicita. Eles são amigos, não são apenas uma banda que se junta para ensaiar e se apresentar. Eles ficam felizes com a realização do outro.

O amor pelos fãs também é bem mostrado ali, em uma cena epic, Eddie antes de começar a cantar Release, conta a história do moço que estava na fila a 3 dias e o que aquela música significava na vida dele. Arrepiou geral e, por mim, abraçava aquele cara naquele momento. PJ é sentimento, é doação, entendem? Melhor banda.

O documentário é de uma lindeza descomunal e todo fã da banda deveria assistir. E os que não são, também.

Trailer:

Naquele dia, fomos para o Barra Shopping cegos para comer um crepe. Pois lá tinha uma creperia muito gostosa e, curiosamente, no domingo anterior tínhamos assistido um programa do Bobby Flay, no Food Network, onde ele fazia uma disputa com umas gurias ótimas que faziam crepes.
Chegamos no shopping e o lugar que tinha a creperia tinha sido fechado e agora funcionava uma hamburgueria. Nos olhamos chateados e demos a volta na praça de alimentação.

Foi quando Jo me disse: “quem sabe vemos se tem hamburguer vegetariano lá”, eu desacreditada disse: “acho que não tem. Vamos ver?”, e tinha. Foi lá que conhecemos o The Chefs, que eu já tinha ouvido falar, depois que conversei com o atendente sobre a loja deles localizada na Praça Maurício Cardoso. Então resolvemos experimentar o hambúrguer deles.

Confesso que a experiência foi muito boa, já que, a maioria dos burguers vegetarianos (ou ovolactovegetarianos) da cidade investe muito na adição de muito queijo, o que eu acho meio disgusting. Eu como queijo, mas acho que ele em demasia cria uma atmosfera meio enjoativa. Com raras exceções, como o do Me Gusta, que é um excelente burguer veggie, ainda não tinha visto algo tão gostoso na cidade.

O hamburguer veggie é composto por Pão Caseiro, Cogumelo Eryngui Grelhado, Quejo Colonial, Tomate, Alface & Molho da Casa, bem gostoso, leve e na medida certa. Escolhi o combo que acompanhava batatas rústicas e bebida. Saiu por 35,00 e achei bem honesto. Tem uma série de opções para os carnívoros, mas achei bem legal ter uma opção veggie digna. Recomendo.

Para encerrar Corduroy no show, que é coisa mais linda da vida:

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O Press Café tem 5 lojas, nelas oferece um belo cardápio de vários tipos de café, ainda tem doces e salgados ótimos.

Escolhemos um mil folhas, que é super famoso na casa, por ser um dos melhores da cidade. Não me arrependi nem um pouco do meu, com recheio de creme de baunilha. Estava excelente.

Atendimento cordial e atencioso, além de rápido e eficiente.

Fica a dica para quem quer tomar um cafezinho legal em algum dos pontos que eles tem na cidade.

Press Café

Av. Diário de Notícias, 300 – Porto Alegre – RS
Piso Jóquei
Shopping BarraShoppingSul
Fone: 3248.8000
Site | Facebook

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Eles tem uma variedade enorme de cervejas artesanais e também chopp de vários tamanhos. As opções de hambúrguers são ótimas, para quem come carne/frango ou é vegetariano (vamos time!).

O cardápio é criativo e simpático, parece uma brincadeira, onde você vai girando e escolhendo o que queres. Tem 4 opções veggies, o que acho muito lindo e digno.

Podes escolher qual molho irá acompanhar seu burger, entre as 5 opções: Maionese Me Gusta (Artesanal, sem adição de ovos e temperada com ervas secretas), Barbacoa (Agridoce de Tomate), Bravas (Típico Espanhol, com maionese, páprica picante, alho e tabasco) , Cabrales (Levemente picante, com molho de tomate, shoyu, páprica, maionese, mostarda e especiarias) e La Basque (maionese e mel).

O atendimento é cordial e muito eficiente, o que nos faz querer voltar outras vezes, como já fizemos.

Para o aperitivo pedimos batatas rústicas saborosas e sequinhas. Batata <3. Também tem anéis de cebola, palitos de queijo e a clássica batata frita. Na próxima acho que vamos nos anéis de cebola.

Esse blog está parecendo um blog sobre Hambúrguers, é que a gente AMA e tão difícil achar bons burgers veggies, néam?

Além de Porto Alegre, eles tem filiais em Gramado, Caxias do Sul e Canela.

Hamburgueria Me Gusta
R. Miguel Tostes, 770 – Rio Branco, Porto Alegre – RS, 90430-060
(51) 3062-7373
Horário: 12:00–15:00, 18:00–23:00
Site | Facebook

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Optamos então por conhecer a Severo Burger,  localizada em uma rua bem calma no bairro Auxiliadora, e não nos decepcionamos. Atendimento cordial, serviço rápido e chopp gelado na medida certa. Na carta deles de cervejas e chopps tem toda a linha da Cervejaria Imigração, que é de Campo Bom, aqui no Rio Grande do Sul.

Meu pedido foi o Veggie Vero que era um delicioso pão australiano, molho Severo (a base de maionese), burger de soja, queijo gouda, shitake orgânico e cebola caramelada.

Namorado pediu o que leva o nome da casa, o Severo, que é composto por Pão de batata, molho Severo especial (molho tradicional com relish de pepino e páprica doce), burger recheado com 4 queijos, queijo brie, bacon e  cebola caramelada.

Quase todos os modelos de burger pode ser substituído pelo de soja, achei isso lindo, sinceramente, é muito amor na vida da vegetariana aqui. Todos acompanham batata rústica.

Podes pedir extras como anéis de cebolas ou MAIS batatas (batata nunca é demais, né gente?).

Ainda tem a opção para KIDS, que são burguinhos menores com batatinhas.

Além de tudo isso, o ambiente estava calmo, dava pra conversar e ter uma refeição bem tranquila. Acho isso super importante.

Gastamos uns 120 pilas (“pila”, o dinheiro do gaúcho!) com os dois hambúrgueres e dois chopps de 500 ml cada.

Se você está naqueles dias com preguiça de sair, eles também entregam através do Ifood, aquele app de comidas, saca?

Severo Burger

R. Marcelo Gama, 1403 – Auxiliadora, Porto Alegre – RS
(51) 3093-2333
Seg à Sab:  11:45–14:30 | 18:45–23:30
https://www.facebook.com/severoburger/

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O domingo estava bonito, aquele céu azul, temperatura agradável, foi então que resolvemos ir almoçar por lá. Sempre bom tomar um ar na rua,  não é mesmo, minha gente?

Entramos no restaurante, que tem uma parte térrea e também um mezanino. Escolhemos ficar lá em cima, para poder ter uma visão mais gostosa de tudo. Deparamos com um ambiente bem agradável, atendimento cordial e agilidade na entrega dos nossos pedidos.

O cardápio funciona da seguinte forma: você escolhe entre os 7 tipos de salsicha e combina com um dos 10 recheios existentes.

Eu fui de salsicha de soja com o Di Napoli: pão d’água coberto com delicioso molho artesanal de tomate, acompanhado de maionese artesanal de alho com salsa, molho napolitano (tomate concasse em cubos temperado com azeite de oliva e manjericão e couve crisp).  Namorado foi de salsicha de chimichurri com o Cheddar (mas sem cheddar – sim, a gente não gosta de cheddar – nem de berinjela – minha alma gêmea, fato!): Pão australiano coberto com delicioso molho artesanal de tomate acompanhado de queijo cheddar cremoso, cebolas grelhadas no shoyo, molho agridoce e bacon crocante.

Pedimos no ”Combo” que acompanha batatas fritas e refri ou água.

Além disso, eles tem cervejas artesanais e chopp (Pilsen) da Rasen. Tem uma promo legal do chopp em dobro: pede um —> leva dois. Curtimos.

Gostamos bastante e em breve voltaremos por lá para provar um dos outros 9 molhos diferentes que ficaram na vontade.

Avenida Osvaldo Aranha 778, Porto Alegre
Telefone: 051 3062-8839
Horário de Funcionamento:

Ter – Sex :11h30 – 15h // 17h – 23h30
Sab :11h30 – 23h30
Dom :11h30 – 22h30

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No bar, os bebuns ainda estavam lá, e não pareciam nem um pouco mais bêbados. Era preciso muita coisa pra derrubar um profissional. (Charles Bukowski in Hollywood)

Para quem não sabe, mas presume, pelo nome do bar, é um lugar temático, inspirado no escritor alemão Charles Bukowski (meu ídolo mór, diga-se de passagem). Temos nas paredes fragmentos de sua obra, assim como um belo quadro dele nos bastidores de Barfy. Esse quadro fica acima de um sofá pra lá de confortável que só consegui sentar uma vez, pois é um lugar bem disputado lá dentro.

Além disso temos várias máquinas de escrever antigas espalhadas pelo bar. Você fica lá dentro olhando para a estante de livros e só sabe lembrar de literatura, bebidas e Buk!

No cardápio você encontra coisas bem gostosas para comer, a gente quase sempre vai de batatas rústicas, que vem com uma guarnição que é um molho de tomates frescos muito gostoso.

Além disso tem bruschettas, piadine e sanduíches. Tem sempre versões sem carne de tudo, como por exemplo o sanduíche de pão cervejinha, carne de soja e quinua, cogumelos, ricota temperada, tomate, picles de cebola e pesto. Pensa.

Para beber você pode optar por um dos drinks da casa, que tem uma lista imensa de tipos. Eu como não sou dos destilados prefiro ficar abraçada na carta de cervejas e chopps.

Sempre vale dar uma perguntada para o atendente o que tem nos barris, porque tem dias que tem algumas coisas diferentes que não estão no cardápio.
Recomendo fortemente.

Dirty Old Man
R. Gen. Lima e Silva, 956
Cidade Baixa
Porto Alegre-RS

Deixo aqui embaixo uma lista de 5 filmes inspirados na obra ou na pessoa de Bukowski. Essa lista foi feita pelo Daniel Feix e achei ela bem interessante. Bora lá?

5 FILMES PARA CONHECER BUKOWSKI

Por Daniel Feix (daniel.feix@zerohora.com.br)

1) Crônica de um Amor Louco (1981)
A primeira adaptação de Bukowski largamente conhecida vem da Itália. Neste filme do cineasta Marco Ferreri (de A Comilança), Ben Gazzara interpreta um poeta alcoólatra e rebelde, alter ego do escritor, que vaga pelo submundo de Los Angeles até conhecer uma prostituta linda e autodestrutiva (a atriz Ornella Muti), com quem inicia um romance que se transforma em tragédia.
2) The Killers (1984)
Este filme pouco conhecido do diretor idem Patrick Roth tem uma particularidade: a participação do próprio Charles Bukowski como o personagem O Autor. Baseado na história homônima de Bukowski, a trama narra o envolvimento de um pacato agente de seguros (interpretado pelo ator Jack Keroe) com um criminoso (Raymond Mayo) em Bervely Hills.
3) Crazy Love (1987)
Premiada (no Festival de San Sebastian) produção belga que o diretor Dominique Deruddere adaptou de vários contos de Bukowski, como A Sereia que Copulava em Veneza, Califórnia. A trama acompanha três noites importantes na vida de um homem, uma delas quando ele tinha 12 anos, a segunda no dia de sua formatura e a última já na terceira idade, amargurado.
4) Barfly – Condenados Pelo Vício (1987)
Diretor de Medidas Desesperadas e Mulher Solteira Procura, Barbet Schroeder assina este elogiado longa que tem como protagonistas Mickey Rourke e Faye Dunnaway (indicada ao Globo de Ouro pelo papel). Trata-se de uma história semi-autobiográfica que o próprio Bukowski escreveu (a pedido de Schroeder) e que foi publicado, com ilustrações do autor, antes da conclusão do filme.
5) Factótum – Sem Destino (2005)
Consagrado no circuito de arte, o realizador norueguês Bent Hamer adaptou o romance homônimo de Bukowski em Hollywood na década passada. No filme, Henry Chinaski (Matt Dillon) vive se empregando e sendo demitido de uma série de subempregos, que encontra para tentar bancar sua vida de bebedeiras, apostas em cavalos, mulheres e, principalmente, de escrever livros que nunca serão publicados.

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