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	<title>Tadanobu Asano Archives - Cozinha em Cena</title>
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	<description>Um blog sobre comida e cinema.</description>
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		<title>Sad Vacation &#038; Espaguete de Salmão</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sara]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Aug 2012 17:29:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Drama]]></category>
		<category><![CDATA[Salgados]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Sad Vacation é um filme intenso. Inicialmente conta um pedaço da história de outro filme do mesmo diretor chamado &#8220;Helpless&#8221;. O filme anterior conta a história de Yasuo Matsumura (um ex-gangster da Yakuza), sua irmã Yuri e Kenji. Yasuo ficou preso por 5 anos após ter assassinado 6 pessoas e estavam com ele Yuri e Kenji. Ambos sumiram depois do &#8230; </p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><a href="http://www.imdb.com/title/tt0915749/">Sad Vacation</a> é um filme intenso. Inicialmente conta um pedaço da história de outro filme do mesmo diretor chamado &#8220;Helpless&#8221;. O filme anterior conta a história de Yasuo Matsumura (um ex-gangster da Yakuza), sua irmã Yuri e Kenji. Yasuo ficou preso por 5 anos após ter assassinado 6 pessoas e estavam com ele Yuri e Kenji. Ambos sumiram depois do massacre e dez anos depois disso começa Sad Vacation.</p>
<p style="text-align: justify;">Kenji, vivivo por Tadanobu Asano (considerado um dos melhores atores japoneses da atualidade), cuidou durante todos esses anos de Yuri e adotou um menino órfão chinês. Existe muito amor e cuidado dele para com essas pessoas, ao longo do filme vai se entendendo o porque disso. Kenji foi abandonado pela mãe quando era pequeno. Ele volta a encontrá-la no meio do filme.<br />
Nesse retorno da mãe a sua vida, temos diálogos doloridos, cenas de ciúmes dos outros filhos e a demonstração de tentar sempre &#8221;manter as aparências&#8221; que a mãe dele tem.</p>
<p style="text-align: justify;">Kenji tem sempre trabalhos alternativos. São cenas engraçadas e peculiares. As pessoas acham que a gente não pode rir em um filme japonês, mas já perdi as contas de quantas vezes isso já aconteceu.<br />
Numa dessas malucas jornadas de trabalho ele conhece uma mulher. Temos aí uma das cenas mais belas do filme &#8211;  mostra que o amor surge de repente e que ele espera. Ele sempre espera quando é verdadeiro. Indescritível a sensação de conforto que ele tem quando volta para os braços dela. Ela se transforma no porto-seguro dele que teve uma vida tão devastada emocionalmente.</p>
<p style="text-align: justify;">Não posso dizer que esse filme é feito apenas de coisas fáceis de encarar. Temos cenas duras e conversas fortes. Porém, como diria nosso amigo Schopenhauer:</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Devemos rir ainda que estejamos em um período difícil. Pois a alegria é uma exceção heroica e sempre desejável em nossa existência.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">Pegou?</p>
<p style="text-align: justify;">Sad Vacation me surpreendeu, me emocionou e me deixou pensando em muitas coisas. Vale muito a pena ver, sem falar na trilha sonora que é uma delícia&#8230;</p>
<p>Trailer:</p>
<p><iframe title="Sad Vacation" width="800" height="600" src="https://www.youtube.com/embed/33TRHtZWWaE?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe></p>
<p style="text-align: justify;">Essa receita é jogo rápido, se você está cansado, com preguiça ou sem tempo, esse prato é daqueles que ficam prontos em coisa de meia hora, no maior estilo<a href="http://www.jamieoliver.com/jamies-30-minutes-meals/"> Jamie Oliver 30 minutes meals</a>! Como eu não tinha penne fui de espaguete mesmo e ficou excelente!<br />
Eu reduzi a receita para uma porção para 2 pessoas. Não adicionei a farinha de trigo (que tem na receita original) pois usei creme de leite de caixinha que já é mais denso que o fresco. Acrescentei cogumelos porque eu gosto muito. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /><br />
Vamos a receita?</p>
<div class="info-box-header">
<h2>Espaguete de salmão</h2>
</div>
<div class="tc-info-box-meta">
<h5>Temo Prep: 30 mins</h5>
<h5>Tempo Coz: 15 mins</h5>
<h5>Serve: 1</h5>
</div>
<h4>Ingredientes</h4>
<ul class="tc-info-box-ul">
<li>250g de salmão cortado em cubos</li>
<li>250g de espagueti</li>
<li>1 caixinhas de creme de leite</li>
<li>1 cebola pequena picada</li>
<li>1/2 xícara de café da vinho branco seco</li>
<li>150g de cogumelos</li>
<li>Azeite de oliva</li>
<li>Salsinha</li>
<li>Manjericão</li>
<li>Pimenta fresca</li>
<li>Sal</li>
</ul>
<h4>Modo de Fazer</h4>
<ol class="tc-info-box-ol">
<li>Coloque água para aquecer em uma panela, quando ferver, adicione a massa e cozinhe conforme indicado na embalagem.</li>
<li>Esquente bem uma panela, acrescente o azeite. Passe o salmão apenas para dar uma selada. Adicione a cebola. Tempere com a pimenta do reino e um pouco de sal. Acrescente o vinho. Em seguida coloque os cogumelos e dê uma refogada, de leve, por uns 3 minutos.</li>
<li>Junte as ervas e o creme de leite. Deixe com que ele aqueça, mas não ferva. Jogue o molho na massa escorrida e pronto!</li>
</ol>
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