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Filmes pra ver com quem?
A minha querida amiga Ju, do Cupcakeando, me marcou numa TAG sobre filmes, quais filmes eu veria com quem e por que. Então resolvi participar da brincadeira e responder. Não liguem pro nível nonsense (mas super sincero) de minhas respostas.
1 – Um filme para assistir sozinho: Issiz Adam
Porque ninguém merece te ver chorando, agarrada numa toalha, com o nariz escorrendo, os olhos feito um abelhão, de tanto que a pessoa deságua e fica triste nesse filme. Mas a pessoa aprende muitas coisas, então, tem que assistir. Mesmo que doa.
2 – Um filme para assistir quando está chovendo: In the mood for love
Ele é um dos meus filmes favoritos, tão silencioso e ao mesmo tempo cheio de trilha sonora linda de morrer, que você poderia passar um dia todo de chuva com a trilha dele rolando. Wong Kar-Wai sempre faz dos meus dias melhores.
3 – Um filme para te fazer dormir: A árvore da vida
Tá aí um filme que me faz entrar num transe total de sono. E nem posso dizer que é porque ele é paradão, porque eu sou super adepta a filmes que são vagarosos e silenciosos, mas esse é como se fosse um descanso de tela infinito. Tem gente que ama, eu não odeio, mas durmo.
4 – Um filme para assistir bêbado: Trainspotting
Com uma história muito doida, passada no melho lugar do mundo, me lembra a adolescencia, as porra-louquices da vida e quem nunca pulou dançando Born Slippy bom sujeito não é. Sem mais é bom ficar repetindo isso bêbado:
“Choose Life. Choose a job. Choose a career. Choose a family. Choose a fucking big television, choose washing machines, cars, compact disc players and electrical tin openers. Choose good health, low cholesterol, and dental insurance. Choose fixed interest mortage repayments. Choose a starter home. Choose your friends. Choose leisurewear and matching luggage. Choose a three-piece suite on hire purchase in a range of fucking fabrics. Choose DIY and wondering who the fuck you are on a Sunday morning. Choose sitting on that couch watching mind-numbing, spirit-crushing game shows, stuffing fucking junk food into your mouth. Choose rotting away at the end of it all, pishing your last in a miserable home, nothing more than an embarrassment to the selfish, fucked up brats you spawned to replace yourself. Choose your future. Choose life.”
5 – Um filme para passar enquanto você está fazendo outra coisa: Nenhum.
Ou tu vês o filme ou tu faz outra coisa.
6 – Dois filmes para serem assistidos em sequência: In the mood for love – 2046
De novo, eu me repito, com Wong Kar-Wai. Eu assisti primeiro 2046 e depois In the Mood for love. Depois disso eu precisei ver mais 1000 x eles na sequencia certa para ficar cada vez mais admirada com a evolução da história. De como as pessoas mudam com o que muda a volta delas. Como se adaptam as desesperanças, e ainda, como nunca esquecem do que não puderam ter. É doido, sim, mas é a pura verdade. As pessoas não mudam e sim o que muda é o que está a volta dela, então ela segue o baile dentro do que tem no momento. Chega de filosofar, vão assistir os filmes e concordar (ou não) comigo depois =).
7 – Um filme para assistir com o namorado/marido: My blueberry nights
O filme trata de começos, fins e recomeços. Talvez ajude a algumas pessoas a aprenderem como se deve levar uma relação ou a vida. Que as coisas vão bem de um jeito e vão péssimas de outro. Que é preciso ser paciente e compreensivo, ao mesmo tempo que é preciso sempre se ser honesto. Mais uma vez WKW.
8 – Um filme para assistir com os amigos: Truman
Se você é uma pessoa que tem catiorros ou qualquer outro bicho de estimação sabe o que é a importância que eles tem em nossas vidas. E gostaria de assistir esse filme com meus amigos, que compartilham desse amor pelos animais comigo. Além de tudo Truman trata da amizade verdadeira entre seres humanos, aquela que pode passar 10 anos sem se ver e continua a mesma coisa. As mesmas pegações de pé, piadas, abraços e o verdadeiro amor. Já diria Quintana: Amizade é um amor que nunca morre.
9 – Um filme para assistir com a sua mãe: Song One
Porque sempre tem algumas coisas que é bom relembrar.
10 – Um filme para assistir com o seu pai: O quarto do filho
Quem sabe assim o faria refletir um pouco sobre a vida.
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Minhas Cervejas Preferidas II
Ano passado fiz um post sobre as minhas cervejas preferidas. Hoje, refletindo sobre isso me dei conta que algumas foram adicionadas a lista. Esses meus novos amores andam frequentando muito a sala do Cozinha. Aproveito para convidar o Culinarístico a fazer uma nova lista também. Vamos a elas então?
A Barco anda sendo uma das minhas marcas preferidas de cerveja atualmente. TODAS são gostosas. Da IPA a Pilsen. O custo benefício também é excelente, já que, você pode comprar uma cerveja de verdade, absolutamente saborosa, por um preço médio de 16,00 (tem na Cia Zaffari aqui em Porto Alegre). Não é por acaso que 3 das minhas 5 favoritas do momento
Barco Sexy Ipa
A Sexy é uma Session IPA com 4,3% de teor alcoólico, com os lúpulos Magnum, Citra, Simcoe, Centennial e dry hopping de Centennial, Simcoe e Citra.Como ela faz parte da linha All Day, optamos por ser uma Session IPA que atenda aos dois extremos do perfil de consumo: dos lupulomaníacos aos iniciantes no estilo. Enfim, chegou uma IPA para beber o dia todo
(em entrevista para All Beers – Christian Piva, gerente de marketing da Barco).Fullers
Se tem Fullers tem eu. Uma das cervejas mais saborosas que já tomei.
Fabricada tradicionalmente com selecionados maltes e lúpulos ingleses, como Goldings, Fuggles e Target, a cerveja Índia Pale Ale da Fuller’s é um clássico no universo cervejeiro. Fiel à tradição deste tipo de cerveja, originalmente desenvolvido para sobreviver à longa e incerta viagem até a Índia, esta IPA faz jus ao seu nome. Tem uma boa atenuação, com boa presença de lúpulos de amargor e aromáticos, que proporcionam um equilíbrio único neste estilo. Depois da maturação na cervejaria, é refermentada em garrafa para garantir o sabor mais fresco e enfrentar os rigores do embarque e armazenamento. O aroma inicial é floral com um leve toque de lúpulos picantes, terminando num tom frutado. Por conta do acondicionamento em garrafa há mais frescor no palato inicial e um sabor mais maltado e frutado na sequência. Apesar de ser uma cerveja de alto amargor (mais de 50 IBU) o retrogosto não é agressivo, mas agradavelmente refrescante, deixando uma sensação de quero mais no paladar! OBSERVAÇÃO: Por ser sazonal, a graduação alcoólica pode variar. Já houveram versões de 4.8, 4.9 e 5.6% ABV.
(Fonte: Brejas)
Barco APA San Diego
Resumindo em duas palavras: refrescante e saborosa.
A San Diego ela é uma American Pale Ale que foi inspirada na vertente West Coast de fazer cervejas.
Lúpulo utilizado: apenas 1, o Citra.
Notas: Maracujá, grapefruit e lima
Amargor moderado e de rápida finalizaçãoBrewdog PUNK IPA
Infelizmente com a alta do dólar as cervejas da Brewdog tiveram uma elevação gigante no preço, por isso a gente tá tomando elas em ocasiões especiais. A PUNK IPA foi eleita por mim mesma como a melhor IPA que eu já provei na vida. Ela é simplesmente perfeita. Sabor, amargor, sensações na medida exata de quem gosta de uma boa IPA.A cerveja da contradição inerente. Este peso pesado do mundo da cerveja é extremamente delicada, com uma aparência de ouro branco. O aroma frutado leve domina o confronto inicial; kiwi, lichia, maracujá prevalecem, com nuances de cereja e morango, além do toque do caramelo. Não se deixe enganar por esta cerveja. À medida que escorre pela sua garganta, como o lobo em pele de cordeiro, começa a crescer dentes. O final é agressivo e seco. A mordida vem com o amargor e permanece, não importando quão dura seja a doçura maltada do álcool que tenta domar esse animal feroz. Esta cerveja fresca é o tributo da cervejaria à clássica IPA de tempos passados. A virada pós-moderna é a adição de lúpulo frutado, numa explosão de frutas tropicais e final amargo.
(Fonte: Brejas)Barco Folk Double Amber Ale
Sabe aquele dia que você está precisando de um abraço? Essa cerveja faz isso por você. Depois do primeiro gole você sente um conforto tão incrível que uma garrafa já basta.
A Barco Folk Double Amber Ale usa apenas um tipo de malte e um tipo de lúpulo americano, além de um pouco de beterraba para dar cor, maior teor alcoólico e secura à cerveja, um diferencial desta cerveja. Apresenta coloração avermelhada, baixa turbidez, boa espuma, aroma herbal, sabor de amargor médio equilibrado, com final seco e refrescante. Sua receita venceu o concurso que a cervejaria fez para encontrar seu próximo rótulo.
Brewdog Jack Hammer
Jack Hammer foi a primeira cerveja da Brewdog que eu provei. Ela ficou para sempre no meu coração. Pensa num amargor que finaliza de forma inigualável a experiencia de beber uma cerveja de verdade.
Jack Hammer é um tipo de britadeira pneumática usada na construção civil. E o nome revela exatamente o que é essa West American India Pale Ale da Brewdog: uma pancada! Muito lúpulo centennial e columbus trazendo intensas notas cítricas, frutadas e resinosas. Nas sábias palavras da Brewdog: “O acabamento devastadoramente amargo irá perfurar em linha reta através de suas papilas gustativas. Se você gosta de lúpulo e amargor, em seguida, vá em frente. Mas atenção: esta cerveja tem mais amargura do que um paladar humano pode detectar.” É sempre bom advertir: apenas para lupulomaníacos e brutos!
(Fonte: Cerveja Store)Follow my blog with Bloglovin
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Links Legais
Links legais: Toda semana passo por textos e vídeos interessantes e os que mais gosto vem pra cá. 😉
A Sabrina, do Coisas de Diva, fez um vídeo super fofo sobre a adoção de um de seus cães. A gente se emociona junto com ela <3
Como que não ama Antonio Amorim que faz cadeiras de rodas para cães, de graça, lá em Pernambuco? Uma história linda de doação e dedicação aos animais.
Sabe aquele monte de simbolos que tem nas etiquetas das roupas? São as indicações de como devem ser lavadas. Lá no Dcoração tem uns quadrinhos fofos que você pode imprimir e colocar na área de serviço para te ajudar a desvendar esses desenhos todos.
Pelo fim da procrastinação e POR FAVOR APENAS COMECE algo que você tem em mente. As vezes a gente perde mais tempo pensando em começar, planejando, do que de fato fazendo. Tipo eu escolhendo o que assistir na Netflix e passo mais tempo olhando o catálogo do que de fato assistindo algo. Lá no Apezinho tem um post maravilhoso filosofando sobre esse assunto.
A vida não tem sentido? Pode ser que não tenha mesmo, o sentido nela é a gente que dá. Baita reflexão interessante lá na Chez Noelle.
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Links Legais
Semana passada passei por alguns blogs onde encontrei algumas coisas bem legais que vou compartilhar com vocês.
A Ju, do Cupcakeando, fez uma lista de possíveis erros que levam as forminhas a descolarem da massa. Corre lá.
A Fran fez um post sobre Poética de Ana Cristina Cesar e vale muito a pena para quem ama ler.
Pavê de Banana LINDO no O chef e a Chata.
Organizando a despensa lá na Isa.
A Marina do 2Beauty fez um vídeo super legal falando sobre documentários e séries que envolvem comidas/chefs disponíveis na Netflix.
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Lugares Legais: Dirty Old Man
O Dirty é um daqueles bares que desde a primeira vez que eu entrei lá me senti em casa. Gente simpática (bonita também), sonzinho de boas, comidinhas legais e principalmente: chopp maravilhoso. Foi lá que eu me apaixonei pelo chopp english bitter pale ale da Baldhead (inclusive deixo aqui meu protesto que nas duas últimas vezes que fui lá estava em falta, aí tive que tomar um Scoth Ale, que é incrível também.).
No bar, os bebuns ainda estavam lá, e não pareciam nem um pouco mais bêbados. Era preciso muita coisa pra derrubar um profissional. (Charles Bukowski in Hollywood)
Para quem não sabe, mas presume, pelo nome do bar, é um lugar temático, inspirado no escritor alemão Charles Bukowski (meu ídolo mór, diga-se de passagem). Temos nas paredes fragmentos de sua obra, assim como um belo quadro dele nos bastidores de Barfy. Esse quadro fica acima de um sofá pra lá de confortável que só consegui sentar uma vez, pois é um lugar bem disputado lá dentro.Além disso temos várias máquinas de escrever antigas espalhadas pelo bar. Você fica lá dentro olhando para a estante de livros e só sabe lembrar de literatura, bebidas e Buk!
No cardápio você encontra coisas bem gostosas para comer, a gente quase sempre vai de batatas rústicas, que vem com uma guarnição que é um molho de tomates frescos muito gostoso.
Além disso tem bruschettas, piadine e sanduíches. Tem sempre versões sem carne de tudo, como por exemplo o sanduíche de pão cervejinha, carne de soja e quinua, cogumelos, ricota temperada, tomate, picles de cebola e pesto. Pensa.
Para beber você pode optar por um dos drinks da casa, que tem uma lista imensa de tipos. Eu como não sou dos destilados prefiro ficar abraçada na carta de cervejas e chopps.
Sempre vale dar uma perguntada para o atendente o que tem nos barris, porque tem dias que tem algumas coisas diferentes que não estão no cardápio.
Recomendo fortemente.Dirty Old Man
R. Gen. Lima e Silva, 956
Cidade Baixa
Porto Alegre-RSDeixo aqui embaixo uma lista de 5 filmes inspirados na obra ou na pessoa de Bukowski. Essa lista foi feita pelo Daniel Feix e achei ela bem interessante. Bora lá?
5 FILMES PARA CONHECER BUKOWSKI
Por Daniel Feix (daniel.feix@zerohora.com.br)
1) Crônica de um Amor Louco (1981)
A primeira adaptação de Bukowski largamente conhecida vem da Itália. Neste filme do cineasta Marco Ferreri (de A Comilança), Ben Gazzara interpreta um poeta alcoólatra e rebelde, alter ego do escritor, que vaga pelo submundo de Los Angeles até conhecer uma prostituta linda e autodestrutiva (a atriz Ornella Muti), com quem inicia um romance que se transforma em tragédia.
2) The Killers (1984)
Este filme pouco conhecido do diretor idem Patrick Roth tem uma particularidade: a participação do próprio Charles Bukowski como o personagem O Autor. Baseado na história homônima de Bukowski, a trama narra o envolvimento de um pacato agente de seguros (interpretado pelo ator Jack Keroe) com um criminoso (Raymond Mayo) em Bervely Hills.
3) Crazy Love (1987)
Premiada (no Festival de San Sebastian) produção belga que o diretor Dominique Deruddere adaptou de vários contos de Bukowski, como A Sereia que Copulava em Veneza, Califórnia. A trama acompanha três noites importantes na vida de um homem, uma delas quando ele tinha 12 anos, a segunda no dia de sua formatura e a última já na terceira idade, amargurado.
4) Barfly – Condenados Pelo Vício (1987)
Diretor de Medidas Desesperadas e Mulher Solteira Procura, Barbet Schroeder assina este elogiado longa que tem como protagonistas Mickey Rourke e Faye Dunnaway (indicada ao Globo de Ouro pelo papel). Trata-se de uma história semi-autobiográfica que o próprio Bukowski escreveu (a pedido de Schroeder) e que foi publicado, com ilustrações do autor, antes da conclusão do filme.
5) Factótum – Sem Destino (2005)
Consagrado no circuito de arte, o realizador norueguês Bent Hamer adaptou o romance homônimo de Bukowski em Hollywood na década passada. No filme, Henry Chinaski (Matt Dillon) vive se empregando e sendo demitido de uma série de subempregos, que encontra para tentar bancar sua vida de bebedeiras, apostas em cavalos, mulheres e, principalmente, de escrever livros que nunca serão publicados. -
Links Legais
Algumas coisas que vi por aí e gostei muito na última semana, por isso estão nos links legais!
1) Batatas Doces com Homus no Culinarístico
Porque segunda é dia de comer sem carne, mas lá no Culi todo dia é, pois é um site só de comidinhas vegetarianas!
Batatas saudáveis! 2) Hummingbird Cake no A Cozinha Coletiva
Porque eu sonhei em comer esse bolo todos os dias seguintes de ler esse post.
Hummingbird Cake *-* 3) “O bairro onde eu nasci e o amigo que eu conheci fora dele” no 1001 pessoas que conheci antes do fim do mundo
Porque eu amo esse blog e você precisa conhecê-lo.
Nostalgias poéticas de Aline – a autora do blog 4) 100 contos de Borges e Cortázar para ler online
Porque ler esses dois nunca é demais.
Cortázar S2 -
Lugares Legais: MaltStore
Hoje começa um novo tipo de post por aqui, chamado: Lugares Legais. Vou contar pra vocês quando eu for em algum lugar que ache bacana recomendar. Poder ser um bar, restaurante ou qualquer outra coisa interessante.
MaltStore A minha escolhida para o post inicial foi a MaltStore, pois me apeguei seriamente a esse lugar nos últimos meses. Eu já conhecia a loja deles da Amélia Teles, há um tempo atrás dei um pulo lá para procurar uma cerveja. Porém, essa filial da Padre Chagas eu vim a conhecer pelo convite de uma amiga minha (beijo Dani!) para fazermos um happy hour por lá. Ela me garantia que eu iria adorar o lugar.
Fulller’s! Como todos sabem, sou uma amante das cervejas. Quando sentei na mesa e vi que na carta do dia tinhamos Fuller’s Ipa eu já me senti a pessoa mais sortuda do mundo. Pedi um copo e segui degustando a bela brisa que tomava conta de nós, que estávamos sentadas no belo deck que temos na frente do bar.
Milhares de rótulos A MaltStore existe desde 2012, lá encontramos além de belas torneiras com chopps do dia, uma variedade imensa de cervejas em garrafas, que você pode consumir lá ou levar para casa. Além disso eles tem muitos tipos de acessórios relacionados, como copos, camisetas, bonés, entre outras coisas.
Os atendentes mais legais. O atendimento é um caso a parte. Todas as vezes que lá estive fui muito bem recebida. Além dos atendentes entenderem muito bem do que estão vendendo, eles são extremamente cordiais e educados.
Para completar a alegria eles servem comidinhas deliciosas também. Paixão insana pelas batatinhas.
Batatinhas Algumas coisas que já provei por lá:
Bruschettas
Perfeitas! Coxinhas AND Hamburguer de Cordeiro
Coxinha <3 E se você quiser ainda pode comer sobremesa:
Sorvete MaltStore – Cervejas Especiais
ENDEREÇOS
MOINHOS DE VENTO
Rua Padre Chagas, 339 – Moinhos de Vento
Porto Alegre – RS – CEP: 90570-080
Telefone: +55 51 3061.7500
BELA VISTARua Amélia Teles, 396 – Bela Vista
Porto Alegre – RS – CEP: 90460-070
Telefone: +55 51 3279.3133
